醫(yī)院動(dòng)態(tài)
總醫(yī)院職工食堂多措并舉抗擊疫情
發(fā)布時(shí)間：2020-02-06 18:20:15
總醫(yī)院職工食堂高度重視新型冠狀病毒肺炎可能引起的風(fēng)險(xiǎn)，成立新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)各自職責(zé);做好員工風(fēng)險(xiǎn)防控培訓(xùn)，強(qiáng)化防控措施，做好每餐留樣;并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》做好各項(xiàng)工作，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀，立即停止工作。
加強(qiáng)食堂食品和所有應(yīng)急物資的保障和供應(yīng)，及時(shí)與供貨商聯(lián)系，確保食材和采購物資供應(yīng)的充足及時(shí);了解醫(yī)院職工的難處和需求，盡最大力量滿足職工在餐飲上的需求。在確保品質(zhì)與口味的前提下，根據(jù)用餐人員的數(shù)量，及時(shí)進(jìn)行餐品花樣的翻新和調(diào)配，在非常時(shí)期更加做好出品保障。
及時(shí)調(diào)整職工就餐形式，暫時(shí)關(guān)閉職工食堂就餐區(qū)域，職工可在企業(yè)微信上或通過電話進(jìn)行自助點(diǎn)餐或訂餐，預(yù)約取餐時(shí)間，建議醫(yī)院員工自行帶餐具，打餐后返回各自辦公區(qū)域進(jìn)行就餐，也可安排餐廳工作人員為科室打包外帶。
每天三次對(duì)公共區(qū)域的餐桌、地面、門把手、水龍頭等進(jìn)行消毒并做好消毒記錄，對(duì)進(jìn)入食堂的醫(yī)院職工提供免洗手液，做好手衛(wèi)生消毒。
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